(文/veromca

 愈是真實, 愈是有著讓人無法接受的殘酷, 在台灣長大的小孩, 或許都曾經到鄉間去體驗過農家的生活, 多數的人, 都明白農作物是怎麼種出來的, 肉品是如何培育出來, 如何宰殺, 如何進到市場, 如何進入消費者的五臟廟, 不過, 這只是在台灣的小眾市場, 但是, 一旦在國外需要量產的地方呢? 一個只為了量產而扭曲的世界.....


曾經有外國朋友到國內來玩, 某天要去傳統市場時, 想說她應該沒有去過, 就帶了她一起去, 沒想到她到了那裡, 彷彿像發現新大陸一般, 覺得好玩的不得了, 新奇的不得了, 在台灣的那幾天, 天天都在問我, 今天有沒有要去市場啊? 看了這部片之後, 才明白, 為何外國朋友這麼喜歡台灣的傳統市場, 相較之下, 台灣的傳統市場, 有人性的多了.

看他們的農產品, 真的是量產, 運用了大型的機具, 大量的生產, 全部都一貫作業, 看著農民架著大型機具(真的各式各樣, 從沒見過這麼多大型的農耕用機器), 大量的播種, 大量的生產, 但是, 我們真的有需要這麼多的食物嗎? 大部份不美觀的食物, 都被丟棄了, 這是不是又是一種浪費看到這裡, 我突然想到阿基師, 在美食比賽時, 語重心長的一番話, 大家不是不明白, 只是故意忽略.

而家禽家畜類呢? 這應該只有在台灣才這麼稱呼吧, 在國外, 全部都是量產, 看了其實很恐怖, 小雞孵化時, 一出生就打針, 用機器來分類, 一隻一隻的由機器吐出來, 簡直不像是在分活的動物, 就像我們在分水果一樣, 一顆顆的噴射出來, 但是, 噴出來的是活生生的小雞耶, 當鏡頭帶到了屠宰場, 工作人員一刀劃下牛隻的喉嚨, 血液及牛的胃液大量湧出, 流瀉在地上, 清洗之後用大型的切割器具, 將牛隻切割開來, 看那一排排的吊在那兒的牛肉, 我們真的有需要這麼多的肉嗎?

記得讀國中時, 老師敎到芝加哥這個城市, 有提到那兒是肉類的屠宰中心, 甚至於說, 芝加哥城市上空, 有許多動物的寃魂, 所以天空永遠都是灰濛濛的, 當時聽過就算了, 但是看到這樣的大量生產, 大量宰殺畫面我想, 當時老師說的算含蓄了.

散場時, 我和朋友們達成共識, 這是教材片, 讓都市小孩明白食物由那裡來, 也是一部大型農具大展, 真的, 這麼大台的器械, 在台灣還真的看不到哩~

這一部片, 沒有任何的旁白, 沒有任何的音樂, 沒有任何的音效, 就像一個旁觀者, 冷眼看著這一切, 沒有批判, 沒有指責, 沒有是非對錯, 只保留了 真實 . 讓我們好好的思考這一切.....

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