（文／veromca）
愈是真實, 愈是有著讓人無法接受的殘酷, 在台灣長大的小孩, 或許都曾經到鄉間去體驗過農家的生活, 多數的人, 都明白農作物是怎麼種出來的, 肉品是如何培育出來, 如何宰殺, 如何進到市場, 如何進入消費者的五臟廟, 不過, 這只是在台灣的小眾市場, 但是, 一旦在國外需要量產的地方呢? 一個只為了量產而扭曲的世界.....
曾經有外國朋友到國內來玩, 某天要去傳統市場時, 想說她應該沒有去過, 就帶了她一起去, 沒想到她到了那裡, 彷彿像發現新大陸一般, 覺得好玩的不得了, 新奇的不得了, 在台灣的那幾天, 天天都在問我, 今天有沒有要去市場啊? 看了這部片之後, 才明白, 為何外國朋友這麼喜歡台灣的傳統市場, 相較之下, 台灣的傳統市場, 有人性的多了.
看他們的農產品, 真的是量產, 運用了大型的機具, 大量的生產, 全部都一貫作業, 看著農民架著大型機具(真的各式各樣, 從沒見過這麼多大型的農耕用機器), 大量的播種, 大量的生產, 但是, 我們真的有需要這麼多的食物嗎? 大部份不美觀的食物, 都被丟棄了, 這是不是又是一種浪費? 看到這裡, 我突然想到阿基師, 在美食比賽時, 語重心長的一番話, 大家不是不明白, 只是故意忽略.
而家禽家畜類呢? 這應該只有在台灣才這麼稱呼吧, 在國外, 全部都是量產, 看了其實很恐怖, 小雞孵化時, 一出生就打針, 用機器來分類, 一隻一隻的由機器吐出來, 簡直不像是在分活的動物, 就像我們在分水果一樣, 一顆顆的噴射出來, 但是, 噴出來的是活生生的小雞耶, 當鏡頭帶到了屠宰場, 工作人員一刀劃下牛隻的喉嚨, 血液及牛的胃液大量湧出, 流瀉在地上, 清洗之後用大型的切割器具, 將牛隻切割開來, 看那一排排的吊在那兒的牛肉, 我們真的有需要這麼多的肉嗎?
記得讀國中時, 老師敎到芝加哥這個城市, 有提到那兒是肉類的屠宰中心, 甚至於說, 芝加哥城市上空, 有許多動物的寃魂, 所以天空永遠都是灰濛濛的, 當時聽過就算了, 但是看到這樣的大量生產, 大量宰殺畫面, 我想, 當時老師說的算含蓄了.
散場時, 我和朋友們達成共識, 這是教材片, 讓都市小孩明白食物由那裡來, 也是一部大型農具大展, 真的, 這麼大台的器械, 在台灣還真的看不到哩~
這一部片, 沒有任何的旁白, 沒有任何的音樂, 沒有任何的音效, 就像一個旁觀者, 冷眼看著這一切, 沒有批判, 沒有指責, 沒有是非對錯, 只保留了 真實 . 讓我們好好的思考這一切.....
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